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十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面

7.4 综合评分
26 人做过这道菜
😋今天做了一碗巨好吃的荷包蛋焖面🍜面条吸收了汤汁的精华!再配上喷香的荷包蛋,简单美味,超级满足!简单易做,饿了随时来一碗!

用料  

面条 1份
鸡蛋 3个
葱花 1根
小米辣 2个
生抽 2勺
陈醋 2勺
2克
老抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
白糖 5克

十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法  

  1. 小米辣切圈和蒜切末

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤1
  2. 起锅热油煎鸡蛋

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄备用

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤3
  4. 赛车pk10官方起锅热油爆香蒜末和辣椒

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤4
  5. 加入两勺生抽

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤5
  6. 一勺老抽

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤6
  7. 一勺料酒

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤7
  8. 两勺陈醋

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤8
  9. 适量盐

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤9
  10. 适量白糖

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤10
  11. 一勺蚝油

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤11
  12. 加入两大碗水

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤12
  13. 倒入鸡蛋焖煮一分钟

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  14. 加入面条焖煮熟。汤汁变少即可!出锅撒上葱花

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤14
  15. 赛车pk10官方嗦的一口面条,咬一口鸡蛋。太治愈了!

    十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

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该菜谱创建于 2020-10-05 13:57:03
9955 收藏


十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的答疑

  • Myra小厨娘  7天前  
    2
    emmm这是一人份还是三人份
    作者回复 7天前  
    一人份
  • 中毒可耻  14天前  
    2
    放进去的面条是煮好的是吗
    作者回复 13天前  
    不是
  • 小何有小吴  7天前  
    1
    挂面可以吗?
    作者回复 7天前  
    可以
  • 陌上芳菲爱  9天前  
    1
    小米椒辣不辣
    作者回复 9天前  
    偶尔买的会辣
  • 陌上芳菲爱  9天前  
    1
    小米椒
  • 茶茶姑姑  12天前  
    1
    问一下,料酒在里面是有啥作用吗,
    作者回复 12天前  
    去腥
  • Hassan33  19小时前  
    0
    一人份?感觉像酱油煮饭
    作者回复 15小时前  
    一人份
  • 桃子麻麻0909  3天前  
    0
    爆香蒜和下调料的时候是大火还是小火?
    作者回复 2天前  
    中火
  • W修杰  12天前  
    0
    放热水凉水?
    作者回复 12天前  
    凉水
  • 波尔多小酒窝  14天前  
    0
    面条有什么要求吗?自己家里手擀面可以吗
    作者回复 14天前  
    可以,方便面也行。

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