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烤板栗

11 人做过这道菜
🍂秋季就是烤番薯烤板栗的季节
🌰🌰🌰🍠🍠🍠

用料  

板栗🌰 2斤
适量
冰糖 适量
蜂蜜 适量
热水 适量
食用油 适量

烤板栗的做法  

  1. 板栗先冲水洗净

    烤板栗的做法 步骤1
  2. 赛车pk10官方卧倒,用刀在背上开一刀,小心小心

    烤板栗的做法 步骤2
  3. 开完了…

    烤板栗的做法 步骤3
  4. 烧一壶热水,加入白糖和冰糖(也可以只用白糖或冰糖,主要冰糖好上色),自己试一下甜度,稍微甜一点好。                                                               备注:喜欢软糯口感的可以用锅烧一下,烧5分钟,就不需要泡了)

    烤板栗的做法 步骤4
  5. 泡半个小时。

    烤板栗的做法 步骤5
  6. 赛车pk10官方沥干水分(也可用厨房纸巾吸干),倒入一点食用油(我用了小汤勺三勺),把板栗和油拌匀,保证每一颗都挂满。

    烤板栗的做法 步骤6
  7. 赛车pk10官方烤盘垫上锡箔纸板栗均匀铺上,开口朝上…上下火200度烤15分钟…

    烤板栗的做法 步骤7
  8. 15分钟后取出烤盘,热水:白糖:蜂蜜=2:1:1拌匀,刷在板栗上面,再进烤箱烤20分钟…因为每个牌子烤箱不一样,大家可以多注意一下

    烤板栗的做法 步骤8
  9. 赛车pk10官方🔔20分钟后,叮…出锅了

    烤板栗的做法 步骤9
  10. 哇…

    烤板栗的做法 步骤10
  11. 好吃…

    烤板栗的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

烤板栗相关分类

该菜谱创建于 2019-10-06 14:40:45
2013 收藏


烤板栗的答疑

  • 辞枫  11个月前  
    2
    你好,可以问下食用油起的作用吗,不加会怎么样
    作者回复 10个月前  
    食用油包裹会保证板栗的亮泽也更易脱壳哦
  • 川北小君君  11个月前  
    1
    不好剥皮是什么原因
    作者回复 11个月前  
    水泡过一般都比较好剥
  • 箬箬777  7个月前  
    0
    为什么我烤的冒了很多泡沫出来
    作者回复 7个月前  
    板栗不会出泡沫啊,你是不是放错什么东西在水里,或者板栗本身问题
  • 糖罐子888  7个月前  
    0
    我没烤上色,感觉还有点生,不好吃
    作者回复 7个月前  
    糖色一定要烤出来才会粘糯
  • 七月_1vx5  11个月前  
    0
    板栗烧5分钟是水开后烧5分钟吗?
    作者回复 11个月前  
    不是,冷水下锅烧五分钟就行了
  • 学吉他的蘑菇小姐  11个月前  
    0
    不会开口是怎么回事,难受
    作者回复 11个月前  
    你切了吗?生的时候要砍一刀
  • shell蔚然  1年前  
    0
    20分钟是指烤完第二个15分钟后继续放在烤箱里的时间吗?
    作者回复 1年前  
    不是,第一次烤15分钟,上色后再烤15-20分钟就可以了!

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